Travaux du mois

Travaux du mois de décembre

- Plantez les arbres, arbustes et grimpants à feuillage caduc et les rosiers en racines nues ou en conteneur.

- Taillez et élaguez les poiriers et les pommiers sauf en période de gel ou de neige. Si vous avez l’intention de greffer en couronne, c’est le moment de rabattre à l’avance les branches receveuses.

- Labourez les emplacements libres et faites des apports de matières organiques.

- Buttez et protégez les plantes gélives. Couvrez de paille ou de feuilles mortes notamment les rangs de poireaux et d’artichauts.

- En début de mois, semez les engrais verts sur les parcelles libérées et ratissées. (vesce, moutarde, seigle). Vous les enfouirez au début du printemps.

- Divisez les souches de vivaces.

- Taillez tous les arbustes à fleurs qui fleurissent sur le bois de l’année c’est-à-dire après le mois de juin.

- Plantez l’ail et l’échalote.

- Plantez les choux de printemps.

- Semez le pois de senteur bien exposé au sud, devant un mur. Il fleurira dès le printemps.


Travaux du mois de janvier

- Préparez une couche chaude pour accueillir vos semis et jeunes plants précoces. Pour cela, réservez un espace de semis chauffé par le sol avec du fumier frais ou une résistance électrique spéciale recouverte de châssis et d’un paillasson de paille.

- Semez sur couche chaude les céleris à côtes, les choux de Milan hâtifs, les choux-fleurs hâtifs ainsi que les carottes, navets, radis et laitues à forcer.

- Plantez en terrain perméable et bien drainé l’ail et l’échalote

- Griffez la terre et désherbez autour des vivaces qui ont déjà pointé le bout de leur nez.

- Soignez votre pelouse si le temps le permet en faisant un terreautage (épandre du terreau) et en éliminant les mauvaises herbes.

- Planter par beau temps les rosiers, les arbustes à fleurs et les plantes grimpantes.

- Semez en mini-serre chauffée bégonias, impatiens et géraniums.

- Bouturer les pieds-mères conservés au chaud de géraniums, lantanas, impatiens, anthémis, fuchsias…

- Sous tunnel, semez les pois hâtifs et les fèves, les premiers concombres à forcer et à repiquer ensuite sous abri chauffé.

- Préparez vos parcelles pour vos plantations de pommes de terre. Incorporez-y du fumier ou du compost. Laissez les grosses mottes de terre que le gel fera éclater.

- Ameublissez la terre en profondeur pour accueillir de nouveaux fruitiers et apportez un amendement (fumier, compost).

- Binez la terre au pied des arbres fruitiers si le sol n’est pas gelé.

- Taillez les groseilliers et les framboisiers, ainsi que les arbres à pépins.



Travaux du mois de février

- Plantez les oignons très hâtifs ‘Blanc de Paris’ ou ‘Jaune paille des vertus’, l’ail rose et l’échalote longue et demi-longue.

- Plantez les asperges et buttez celles qui sont déjà en place.

- Semez en place les fèves, les épinards, et les carottes hâtives.

- Semez sous abri les laitues romaines ou très précoces (‘Pommée Appia’, ‘Romaine Riva’, ‘Gotte’…)

- Semez sur ‘couche chaude’ ou sous abri les carottes, navets et radis à forcer, en caissettes les poireaux, les choux de printemps et d’été.

- Semez la ciboule, le persil et la ciboulette et les variétés précoces de poireau, directement en pleine terre.

- Continuez de planter les arbres et arbustes à racines nues ou en conteneur.

- Semez les pois à grains ronds ainsi que les pois de senteurs.

- Commencez à semer le poivron, en godet, au chaud dans la maison, ainsi que le fenouil, les pieds de tomate, les melons, les aubergines, les pastèques.

- Incorporez de la fumure au pied des fruitiers en griffant légèrement le sol et traitez, le pêcher prêt à fleurir à la bouillie bordelaise.


Travaux du mois de mars

- Semez les salades de printemps telles que ‘Belle de Mai’, ‘Merveille des quatre saisons’, ‘Appia’, la chicorée ‘Pain-de-sucre’ et ‘Barbe-de-capucin’. Protéger au besoin par un tunnel ou un voile de forçage.

- Semez les épinards de printemps hybride ‘Samos’, ‘Virkade’, les carottes, navets, pois à grains lisses, fèves, radis.

- C’est aussi le moment de semer les plantes condimentaires, comme le persil, le cerfeuil, l’oseille, la ciboulette.

- Plantez l’estragon.

- Semez au chaud les légumes d’été, tomates, poivrons, aubergines, melons ainsi que le basilic.

- Regarnissez les endroits de pelouse clairsemés avec un semis dense après avoir griffé la terre.

- Détachez les œilletons formés aux pieds des artichauts pour le multiplier. Conservez seulement les 2 plus beaux sur le pied.

- Taillez court l’olivier et finissez les tailles des fruitiers. Apportez du compost.

- Récoltez les chicorées, les choux frisés, brocolis et de Bruxelles, les épinards et poireaux, les pois semés en octobre…

- Taillez le thym, romarin, la sauge officinale, la sarriette vivace toujours au dessus d’un bourgeon vert.

- Semez les capucines et les annuelles rustiques telles que les centaurées, pieds s’alouette, pois de senteur...).

- Plantez les arbustes caducs et les rosiers racines nues et taillez ces derniers ainsi que les arbustes à floraison estivale.



Travaux du mois d'avril

- Plantez les pommes de terre hâtives.

- Semez à l’abri les choux de Milan, choux-fleurs et choux rouges ou plantez-les directement.

- Semez directement en place, les betteraves rouges rondes, les épinards, les navets demi-longs, les carottes et les radis.

- Planter les laitues d’été, les romaines, les chicorées frisées et les poireaux.

- Greffez en fente ou en couronne les pommiers, les poiriers et les cerisiers.

- Plantez aussi vos bulbes d’été comme les glaïeuls, les cannas, les lis, les bégonias, les dahlias…

- Coupez les tiges florales fanées des bulbes de printemps. Attendez que leur feuillage soit jauni avant de les couper au ras du sol.

- Divisez les vivaces.

- Commencez à tondre régulièrement le gazon. Réalisez une scarification si ce n’est pas encore fait. Epandez un engrais azoté à action rapide.

- Effectuez une taille des haies de conifères comme les thuyas, les Chamaecyparis

- Faites un traitement préventif contre la cloque, le Coryneum ou le Monilia sur vos arbres à noyau.

- Si le temps le permet, vous pouvez commencer vos plantations de plantes aquatiques autour de votre bassin. Soyez cependant attentif aux dernières gelées qui peuvent être mortelles pour certaines espèces.

- Couvrez les massifs de plantes de terre de bruyère avec un paillis d’écorces ou d’aiguilles de pin afin de préserver l’humidité et limiter la croissance des mauvaises herbes. Procédez de la même manière au pied des jeunes arbustes nouvellement plantés et des rosiers.

- Pratiquez les semis de plantes fleuries annuelles ou vivaces, sous abri.

- Repiquez en pleine terre les fleurs annuelles les plus robustes (œillets, zinnias, soucis…)

 

  Travaux du mois de mai

 

 

- Plantez vivaces, arbustes, arbres, plantes à massif en conteneur en rajoutant une pelletée de compost. Bien arrosez puis attendre des premiers signes de stress pour arroser de nouveau.

- Taillez les clématites printanières et les arbustes à la fin de leur floraison.

-   Binez puis buttez les pommes de terre dès leur levée.

-   Plantez les courgettes, tomates, aubergines, poivrons, melons, etc.,  dès la fin des gelées.

-   Semez les choux de Bruxelles tardifs en pépinière, puis repiquez-les. La récolte s’effectuera en janvier-février.

-   Semez les radis, carottes, navets, betteraves, le pourpier vert ou doré jusqu’en août, le cerfeuil, la roquette…

-   Semez les annuelles en pleine terre : belles de nuit, rudbeckias annuels, œillets d’Inde, soucis, cosmos, Lavatera trimestris, ipomées…

-   Continuez à planter les bulbes d’été : glaïeuls, cannas, Crinum, Crocosmia, lys…

-   Si ce n’est pas déjà fait, rempotez vos plantes d’intérieur et apportez-leur de l’engrais 3 semaines après. Sortez-les progressivement et à mi-ombre pour commencer.

-   Installez les plantes aquatiques et de berge autour du bassin.

-   Laissez grainer les petits bulbes pour qu’ils se naturalisent : Chionodoxa, Muscaris, scille, perce-neige

-   Semez les vivaces qui fleuriront à partir de l’année suivante : alysse, ancolies, benoîtes, campanules, coreopsis, gaillardes, lupins, rudbeckias…

-   Paillez le sol.

-   Repiquez le céleri-rave, les poireaux, en sol bien préparé et très riche et les plus beaux plants de salade.

-   Taillez en vert les pêchers et abricotiers. Coupez tous les rameaux inutiles qui ont tendance à détourner la sève des fruits.

 

 

Travaux du mois de juin

 

- Semez la carotte d’hiver ‘Rouge de Chatenay’, ‘De Colmar’, le poireau d’hiver, la betterave, l’oignon doux…

- Semez directement en place les épinards d’été, les pissenlits, le ‘Pourpier doré à larges feuilles’ dans un sol léger plutôt sableux en échelonnant le semis.

- Semez les chicorées Witloof (endive), frisée d’hiver, scarole d’hiver.

- Semez ou repiquez la laitue d’été, le cerfeuil et le navet.

- Semez le radis d’hiver noir pour une récolte des mois de septembre à novembre.

- Plantez les choux rouges.

- Eclaircissez les pommes et poires en surnombre sur vos arbres.

- Coupez les stolons des fraisiers pour permettre aux fruits de mieux grossir.

- Taillez court la sarriette et le thym pour leur donner une forme bien compacte.

- Binez et sarclez les pommes de terre. Vous pouvez réaliser les premières récoltes des précoces.

- Pincez les melons et cornichons pour favoriser la mise à fleurs.

- Buttez les haricots lorsqu’ils atteignent 10 à 12 cm de haut.

- Sur les pieds de tomates, éliminer les jeunes pousses (gourmands) qui apparaissent aux aisselles des feuilles.

- Taillez les haies de conifères (thuya, faux-cyprès, cyprès).

 

 

Travaux du mois d'été

 

  • Taillez les pieds de melons et cornichons pour activer la mise à fruits, les tomates, aubergines, melons.
  • En juillet, récoltez l’ail et les oignons.
  • Semez les choux de Chine que vous récolterez dans 8 à 10 semaines, les haricots, les betteraves, les épinards d’hiver, les carottes d’hiver, les navets et les laitues d’hiver, le fenouil tous les 15 jours pour une récolte régulière.
  • Plantez les cardons, céleris à côtes, choux de Bruxelles, choux-fleurs, poireaux d’hiver.
  • Semez la mâche à partir d’août, entre les rangs de légumes.
  • Semez les engrais verts sur les parcelles nues.
  • En août, semez les graines des fleurs bisannuelles (pensées, Campanula medium,  pâquerettes, giroflées…), les pavots d’Islande, les pois de senteur à mi-ombre. Vous les repiquerez  en godets avant leur mise en place définitive à l’automne.
  • Marcottez la glycine, le jasmin, les œillets vivaces et bouturez les arbustes.
  • Plantez le lis de la Madone, l’Amaryllis belladona, le crocus (safran) et les colchiques d’automne.
  • Greffez en écusson vos différents fruitiers.
  • Liez les feuilles de chicorées frisées et scaroles pour les faire blanchir pendant quelques semaines.
  • Fin août, bouturez les géraniums et les fuchsias en prélevant des tronçons de tige qui n’ont pas fleuri.
  • Réduisez les apports d’engrais sur les rosiers pour éviter de stimuler des pousses trop tardives. Surveiller les attaques de pucerons, la maladie des taches noires, l’oïdium et la rouille. Traitez en préventif tous les 15 jours si le temps est humide.
  • Plantez les griffes de pivoines vivaces (Paeonia lactiflora) en prenant soin de ne pas les enterrer à plus de 3 cm de profondeur auquel cas la floraison n’a pas lieu.
  • Supprimez les stolons en surnombre des fraisiers en ne conservant que les plus gros. Ces derniers pourront servir à régénérer la culture en septembre.
  • Tailler la glycine en réduisant les pousses de l’année à 5-6 feuilles.
  • Ebourgeonnez les chrysanthèmes à grosses fleurs pour favoriser la fleur terminale.

 

 

 

Travaux du mois de septembre

  

 

- Effeuillez les pieds de tomates pour accélérer le rougissement des fruits

- Finissez la taille en vert du pêcher en réduisant les rameaux ayant fructifié.

- Taillez les haies avant l’entrée dans l’hiver.

-Greffez en fente les cerisiers et pruniers.

- Semez sous châssis ou tunnel les choux-fleurs nains hâtifs pour récolter au printemps.

- Semez les radis d’hiver, les navets et les poireaux (que vous pouvez aussi planter).

- Plantez les chicorées frisées et les scaroles.

- Préparez le terrain destiné à recevoir des plantations à l’automne. 

- Rempotez les chrysanthèmes destinés à constituer des potées fleuries.

- Plantez les premiers bulbes à floraison printanière.

- Récoltez les graines, racines, bulbes et tubercules destinés à être semés ou plantés l’année suivante.

- Repiquez les semis de fleurs bisannuelles (myosotis, pensées…) en godets

- Semez les fleurs qui résistent aux hivers moyens comme le pavot, le pois de senteur, le bleuet, le pied d’alouette…

- Buttez les rangs d’endives pour les faire blanchir si vous ne les mettez pas à l’obscurité dans des caissettes.

- Refaite la pelouse si les brins ont totalement jauni ou simplement regarnissez les zones clairsemées en prenant soin de gratter la terre et d’aérer le sol en plantant les pics de la fourche-bêche. Semez du gazon et épandez du terreau pour enterrer les graines.



Travaux du mois d'octobre

 

- Récoltez les tomates pour les faire mûrir à l’intérieur.

- Semez les dernières carottes de l’année de préférence dans un sol léger : F1 ‘Nanco’, ‘Nantaise à forcer’ ou ‘Davanture’… Vous pouvez mélanger ces semis avec ceux de radis.

- Semez les épinards d’hiver et plantez en situation abritée les laitues pommées d’hiver telles que ‘Grosse blonde d’hiver’, Val d’orge’.

- Semez ou repiquez sous abri les laitues pommées de printemps et les romaines (‘Gotte jaune d’Or’, ‘Dorée de Printemps’), la roquette, les bettes à couper.

- Plantez les choux de printemps, la tige bien enterrée, au fond d’un léger sillon, la tête tournée vers le nord (récolte en avril-juin).

- Mettez les bulbes printaniers en pleine terre ou en pot.

- Semez les vivaces telles que les ancolies, les delphiniums, les scabieuses, les giroflées et divisez les pieds volumineux.

- Semez ou réparez le gazon.

- Plantez les bisannuelles semées en juillet.

- Plantez arbres, arbustes, fruitiers mais aussi vivaces.

- Préparez les terrains pour les plantations en réalisant des apports de compost dès maintenant. Vous planterez durant l’hiver, en dehors des périodes de gel. Pour le potager, évitez de labourer trop tôt votre sol s’il est sablonneux et léger. Semez plutôt un engrais vert ou réalisez des apports de compost ou de fumier frais par-dessus.

- Semez les fleurs annuelles résistantes au froid pour un départ précoce au printemps suivant.

- Paillez et protégez toutes les plantes fragiles.

 

 

 

Travaux du mois de novembre