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Potager aux Salines d'Arc-et-Sénans (25)- @Vavou Fini le potager que l’on relègue au fond du jardin. Pourquoi ne pas joindre l’utile et l’agréable dans sa conception ? Avec un peu d’imagination, on peut aboutir à des scènes hautes en couleurs où sont...

L’été est la meilleure saison pour exhausser les qualités gustatives de nos légumes. En particulier lorsqu’il s’agit des légumes du soleil tels que la tomate, la courgette, le concombre ou l’aubergine. Ils sont à consommer sans modération d’autant que...

Avec la fin des grands froids et malgré quelques gelées matinales, les plantations et les semis de printemps peuvent commencer au potager. Cela vaut particulièrement pour l’ail, les échalotes, les laitues et les radis. Ces semis sont très faciles à réaliser,...

De plus en plus de jardiniers redécouvrent l’intérêt d’associer les légumes afin de réduire les populations de ravageurs. Il semblerait en effet que plus on favorise la diversité au sein d’un milieu, moins les attaques de prédateurs soient virulentes....

Fèves côtoyant des poireaux en mars –@Vavou Un potager dans un mouchoir de poche ou presque, voilà une manière rationnelle d’organiser son potager avec un maximum de rendement au mètre carré. La technique consiste à cultiver différents légumes sur des...

@Vavou La tomate demande une exposition ensoleillée et un sol riche pour être productive. Attendez la fin des gelées pour mettre vos pieds en terre à moins d’installer une protection la nuit. Les plants doivent mesurer entre 15 et 20 cm lors de la plantation....

Octobre est le mois des potirons et autres courges d'automne. Des masses lisses, parfois énormes, orange vif, émergent silencieusement d’une mer de feuillage alors que des formes rigolotes de calebasses ornent les grillages et pergolas. C’est le moment...

Aujourd'hui, je me fais le porte-parole de Mickael qui milite pour que l'on mange les fruits et légumes de saison et nous communique son calendrier pratique pour se repérer au fil des mois et connaître leurs calories. La France est le pays de la gastronomie,...

Voici une curieuse façon de cultiver un potager mais que les futés du jardinage adopteront volontiers. Parmi les légumes, un certain nombre peuvent survivre plusieurs années et continuer à produire pendant de longs mois. Plus besoin de labourer, semer...

Accélérez la maturation des tomates L’origine tropicale des tomates rend cette plante sensible aux premières gelées blanches. S’il se forme encore de petits fruits, inutile de les conserver, accélérez plutôt la maturation des légumes sur le point de se...

@Vavou Pour augmenter le rendement de certains légumes, les pincements et les suppressions de rameaux jouent un rôle important. Ces opérations vont les aider à devenir plus touffus, à concentrer la sève vers les parties à récolter ou bien à hâter l’apparition...